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丝瓜炒鸡蛋

更新时间:2019-09-27 12:18:00 点击: 温馨提示:点击图片可进入下一页

丝瓜炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料 丝瓜 1根(220g) 鸡蛋 2个
辅料 适量 2片 1瓣 红辣椒 适量
咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:1 1丝瓜一根去皮,鸡蛋两个。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:2 2葱切5小段、姜2片切片、蒜1瓣切片、红辣椒适量切块。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:3 3丝瓜切成狭长滚刀块,鸡蛋放少许五香粉,一点点盐打散。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:4 4汤锅中放少许水,水开后滴几滴食用油,下入丝瓜焯水,捞出后水管下冲凉。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:5 5炒锅放入适量的油,油热后下入鸡蛋,炒散后盛出。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:6 6炒锅洗净,烧热后放少许油,加入几粒花椒炸香。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:7 7下入葱姜蒜、红辣椒块爆香。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:8 8加入焯水丝瓜翻炒均匀。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:9 9加入适量的盐,翻炒均匀。盐不要太多哦。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:10 10加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。 丝瓜炒鸡蛋的做法步骤:11 11咸香微辣最下饭。
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