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芋圆

更新时间:2019-09-11 10:58:32 点击: 温馨提示:点击图片可进入下一页

芋圆的做法

2张图片

“夏季必备甜品”

食材明细

主料 紫薯 1个 红薯 1个 香芋 1个
辅料 木薯粉 适量 椰汁 适量
甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度

芋圆的做法步骤

芋圆的做法步骤:1 1食材清洗干净去皮蒸熟备用 芋圆的做法步骤:2 2蒸熟的紫薯捣碎加入备好的木薯粉,搅拌均匀,红薯,香芋同紫薯一样操作。 芋圆的做法步骤:3 3加一丢丢水,揉至面团光滑。 芋圆的做法步骤:4 4面团搓成长条 芋圆的做法步骤:5 5长条切成小段备用 芋圆的做法步骤:6 6锅内煮水待沸腾后倒入芋圆煮至浮起,捞出放入冷水。 芋圆的做法步骤:7 7最后加入椰汁即可。

小窍门

食材和木薯粉的比例按2:1,这样出来的芋圆比较Q弹,另可根据自己的口味加入西米露,红豆,烧仙草,水果。 可根据自己口味适量加糖哟。
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