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迷你栗子蛋糕配方制作简介

更新时间:2019-04-26 10:10:36 点击: 温馨提示:点击图片可进入下一页

迷你栗子蛋糕配方制作简介第1张

 
准备材料:

低筋面粉、鸡蛋盐、糖粉、黄油、泡打粉。

做法步骤:

1、准备好所有的材料,面粉和泡打粉混合后过筛备用;

2、鸡蛋和糖粉放在打蛋盆里,用手动打蛋器搅打均匀;

3、筛入混合好的低筋面粉和泡打粉,用手动打蛋器搅打均匀;

4、黄油放在小奶锅里面;

5、隔水融化放凉备用;

6、把融化的黄油倒入搅拌好的面糊中,搅拌均匀,搅拌好的面糊,放在打蛋盆里静置15分钟;

7、把静置好的面糊装在一次性的裱花袋中,放冰箱冷藏一夜;

8、准备好模具,把搅拌好的面糊挤入模具至八分满,用力震几下消除气泡;

9、长帝烤箱提前预热170度;

10、预热好的烤箱放入模具,烘烤30分钟,出炉后脱模就可以食用了。

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